Bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, kiêng ăn gì?

19/02/2019 08:33

Một chế độ ăn uống lành mạnh cũng có thể giúp người bị thoát vị đĩa đệm nhanh khỏi hơn. Ngược lại, có một số nhóm thực phẩm người bệnh cần kiêng kị không nên ăn. Vì vậy, bài viết sau sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cho bệnh nhân bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì, kiêng ăn gì để mau khỏi.

1. Bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

– Người bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn thực phẩm giàu chất béo omega -3

Nhóm chất béo chống viêm trong cơ thể có nguồn gốc từ omega-3. Vì vậy, bổ sung nhóm thực phẩm giàu omega-3 từ nguồn cá hồi, cá thu, cá bơn, rau cải xoăn, dầu đậu nành, dầu hạt lanh… cũng có thể làm giảm chứng viêm, phù nề rễ thần kinh. Điều này giúp làm dịu các cơn đau do hội chững rễ thần kinh trong bệnh thoát vị đĩa đệm gây ra.

– Nhóm thực phẩm giàu canxi

Canxi giúp hệ xương khớp thêm dẻo dai, chắc khỏe. Những thực phẩm rất giàu canxi phải kể đến: trứng, sữa, tôm, cua, cá, sữa đậu nành…

– Bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn thực phẩm giàu vitamin A, E

Tăng cường ăn rau củ tốt cho xương khớp như cà rốt, súp lơ, nấm hương, mộc nhĩ… thường giàu vitamin A, E vốn là những nhân tố bảo vệ bao khớp, đầu xương, bao xơ đĩa đệm, chống lão hóa cho các tổ chức của cơ thể.

– Các món ăn từ Rắn hổ mang

Thịt rắn, đặc biệt là Rắn Hổ Mang không chỉ được coi là một món ăn bổ dưỡng, mà trong đông y, nó còn là vị thuốc qúy giúp bổ xương khớp, chữa đau nhức thần kinh rất tốt. Từ hàng nghìn năm trước, thịt rắn, xương rắn, cả mật thậm chí là da rắn đã được dùng để chữa chứng đau nhức xương khớp, tê liệt, bán thân bất toại, co giật kinh phong, đau cột sống, thoát vị đĩa đệm, chứng đau thần kinh, tê nhức tay chân, đau vai gáy… Vì vậy, thường xuyên ăn các món ăn từ Rắn Hổ Mang hoặc uống rượu ngâm Rắn Hổ Mang  cùng thảo dược quý như Dây đau xương, Thiên niên kiện, Ngưu tất,…sẽ giúp gân cốt dẻo dai, xương khớp linh hoạt, ngăn ngừa các chứng thoái hóa, viêm sưng đau khớp, cải thiện và giảm đau chứng thoát vị đĩa đệm, ngăn ngừa những đợt bệnh tái lại mỗi dịp trái gió trở trời. Tuy nhiên, trên thị trường thật giả khó phân ngày nay, tìm được nguồn Rắn Hổ Mang chất lượng tốt, được kiểm soát nguồn gốc chặt chẽ không hề dễ dàng. Nhiều người tiêu dùng thông minh lựa chọn những sản phẩm từ Rắn hổ mang kết hợp thêm một số loại thảo dược sạch đạt chuẩn Ngưu tất, Dây đau xương, Thiên niên kiện,… từ nhà sản xuất uy tín như một biện pháp thay thế giúp bổ xương khớp, mạnh gân hoạt cốt, giảm đau nhức và chứng co cứng cơ do thoát vị đĩa đệm gây ra, ngăn ngừa những đợt thoát vị mạn tính.

– Một số thực phẩm khác

Ngoài ra, người bị thoát vị đĩa đệm nên bổ sung thêm sữa đậu nành, các loại ngũ cốc vốn có nhiều vitamin, khoáng chất và canxi vào bữa ăn để hệ xương khớp ít chậm bị thoái hóa hơn, đặc biệt là người cao tuổi.

2. Bệnh thoát vị đĩa đệm nên kiêng ăn gì?

– Hạn chế thực phẩm giàu chất béo bão hòa

Những thực phẩm giàu chất béo bão hòa sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu vào máu, ảnh hưởng xấu cho tình trạng người đang bị bệnh khớp. Người đang bị viêm khớp, thoái hóa khớp, đau nhức xương khớp nên hạn chế đồ ăn chiên xào, nhiều giàu mỡ, đồ ăn nhanh, món ăn từ nội tạng động vật,…

– Người bị thoát vị đĩa đệm nên kiêng ăn các loại thịt đỏ

Lượng collagen và chất sắt có trong thịt đỏ chính là thủ phạm làm tăng nguy cơ bệnh viêm khớp mạn tính ở những người ăn thịt đỏ thường xuyên lên 2 lần so với người ít ăn. Vì vậy không chỉ riêng những bệnh nhân bị thoát vị đĩa đệm, từ tuổi trung niên trở đi, bạn chỉ nên ăn những món thịt đỏ giàu đạm như thịt bò, thịt cừu… không quá hai lần trên tuần.

– Ngoài ra, nếu bạn đang bị thoát vị đĩa đệm, nên kiêng ăn các thực phẩm sau:

Cà muối, dưa muối, nội tạng động vật ( tim, gan, phổi, ruột,…) vì chúng có thể kích thích phản ứng viêm khớp, viêm vùng lân cận đĩa đệm tồi tệ hơn.

Kiêng đồ uống có cồn, rượu, bia, thuốc lá, cà phê, chất kích thích…

3. Một số mẹo để giảm cơn đau nhức cho người thoát vị đĩa đệm

– Phương pháp chườm lạnh và chườm nóng

Khi xảy ra tình trạng đau dữ dội phần cột sống hoặc các vùng lân cận, bạn hãy dùng túi lạnh hoặc khăn lạnh chườm ngay vào nơi đau 1-2 ngày. Nhiệt độ thấp sẽ làm gân cơ ngừng co giật, các cơn đau cũng dịu xuống. Sau vài ngày, chuyển sang chườm nóng để lưu thông tuần hoàn tại nơi đau.

– Sử dụng cao xoa từ nọc Rắn hổ mang để giảm đau nhức

Nhiều phòng thí nghiệm trên thế giới (Pháp, Úc, Anh, Ðức, Ba Tây, Anh, v.v….) đã nghiên cứu thực nghiệm và thấy rằng “nọc rắn có tác dụng giảm đau mạnh như morphine lại không có tác dụng phụ”. Đồng thời nọc Rắn hổ mang kháng viêm rất tốt. Y học cổ truyền Việt Nam cũng có nhiều tài liệu ghi lại cách dùng rắn chữa bệnh. Điển hình như sử dụng nọc RHM khô kết hợp với tinh dầu Quế, tinh dầu Bạc Hà để tạo thành dạng cao xoa chữa các bệnh đau lưng, đau gối, nhức mỏi tay chân và duy trì sức khỏe xương khớp.

Xoa dạng cao xoa từ nọc Rắn hổ mang từ nhà sản xuất uy tín 2-3 lần/ ngày cũng là biện pháp cần thiết để giảm chứng đau nhức do thoát vị đĩa đệm gây ra.

– Lưu ý: Tránh nghỉ ngơi quá lâu trên giường

Nằm một chỗ trên giường trong thời gian dài có thể dẫn đến cứng khớp, yếu cơ. Vì vậy, nên nghỉ ngơi trong tư thế thoải mái tầm 30 phút, sau đó vận động nhẹ nhàng, đi bộ ngắn để vận động cơ khớp. Trong thời gian điều trị duy trì bệnh thoát vị đĩa đệm, tuyệt đối không nên vận động quá sức, làm nặng thêm các cơn đau sẽ khiến bệnh lâu lành.

Chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi là một phần khá quan trọng trong liệu trình điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm. Tuy nhiên, người bệnh cần có cái nhìn chi tiết hơn về các phương pháp khác nhau để điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm, cũng như cách nhận biết, xử trí ngay khi bệnh mới xuất hiện.

> Tham khảo ngay:

Phương pháp điều trị thoát vị đĩa đệm đúng đắn để nhanh khỏi

Dấu hiệu nhận biết sớm bạn có đang bị thoát vị đĩa đệm hay không?

>> Sản phẩm giúp bổ xương khớp, mạnh gân cốt, giảm đau nhức xương khớp, cải thiện chứng thoát vị đĩa đệm tìm hiểu thêm TẠI ĐÂY

>> Để tìm mua sản phẩm giúp bổ xương khớp, mạnh gân cốt, giảm đau nhức xương khớp, cải thiện chứng thoát vị đĩa đệm tham khảo TẠI ĐÂY

Dược sỹ: Nguyễn Phượng

ads
ads
ads